中華料理広東

観光バス駐車可、保津川下りまで車で10分、トロッコ亀岡まで車で10分

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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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PTGゴルフ

24年も前から続いている元又は現のPTA役員と元又は現役も交えた交流ゴルフコンペを行い成績もさることながらまたいろんな先生方と交流が出来ました。このコンペは「自己申告制度」で罰金というのが目玉です。上手下手関係なく自分の予想スコアを事前に申告してオーバーなら一打100円、アンダーなら1打200円の罰金です。ピタリの人に渡します。私は109を事前申告しました。最終ホールパーならピタリで、思惑通り3オンして2メートルのパーパットですが残念外れて110のスコアでした。表彰式では一人だけピタリの人がいて罰金合計を独り占めされました。参加者みんな羨望の眼差し。次回は99ぐらいのスコア申告をしてピタリになるようまた練習します。

大谷という選手は

私も含め二刀流は懐疑的な見方が多い中大谷選手ですがあっぱれなスタートです。もともと花巻東の時からすぐに大リーグに行くと言ってたのを日ハムが強行指名をして栗山監督のもとで二刀流。しかし怪我と背中合わせで心配でした。MVPを取った年がピークであとはどちらかに決めるべきだと思いました。あのピッチャーで一番バッター先頭打者ホームランなどはまさしく漫画の世界でした。海千山千の猛者がいるプロの世界であんなことがあるなんてと思いました。さてメジャーに行きオープン戦は酷評されていたマスコミが手のひら返し。週刊MVPなど信じられない成績です。こうなると時差がありますがBSで見たりネットで見たりと追っかけています。大谷効果でエンジェルスが好スタートですね。張本がサンデーモーニングでの発言も炎上したりと 色々話題満載です。

民生委員の活動

ご縁があって民生委員を受ける様になって3期目です。1期は3年ですので6年が済み今8年目に入っています。日本に民生委員制度が出来て100年目という事で昨年は色んな催しもありました。日々の活動ではお年寄り特に独居の方を訪問したりまた児童なども下校時の安全確認。最近では町内のお花見のお手伝いや小学校や保育園の卒業入学などにも参加します。学校の先生方もこの春から移動や退職などもあり色んな出会いや別れなども経験します。PTAの役員をやっていたおかげで先生方とも今でも交流があるのは嬉しいです。

京都府知事選挙

全国知事会の会長もやられまだお若いですが山田知事が勇退され今新人同士の選挙戦です。どちらも名前の浸透度は低く投票率が気になる所ですが亀岡市の未来京都府の未来に大事な選挙です。テレビ新聞また演説会にも行き本日期日前投票に行っていきました。また隣の南丹市長選挙も佐々木市長が勇退され3人の選挙戦です。佐々木市長には程さんと実施している「美山大鍋大会」にはいつも親しく激励をして下さり親しくして頂きました。

一気に開花へ

当店の横にある+56

当店の横にある小学校の門に大きな桜の木があり毎年入学式時の開花タイミングを見ています。3月だというのにこの暖かさで一気に開花しました。4月6日には町内の花見また7日には亀岡市主催のさくらまつり。小学校の入学式は4月9日ですがそこまで持つかな。

早期割引

春のコース料理で、杜甫・白楽天・李白・楊貴妃のご予約をされた場合2週間以上前のご予約でポテトのあめがらめまたはごまつき揚げ団子をサービスさせて頂きます。

いよいよスポーツ談義

今年の冬は厳冬でしたが春の声を聞くと一気にスポーツ談義がしたくなります。まず女子プロが開幕で韓国勢が今年も強そうです。またプロ野球も大リーグや日本の野球も見どころ一杯。さらには大相撲も本命不在で初日から荒れ模様です。

市PTAOB会

PTAと言っても色んなくくりがあります。各学校のPTAを単位PTAと言います。そこの単位PTAでは 会長以下本部役員さらには委員会がありそれぞれの事業をこなしていきます。その単位PTAの代表が集まり亀岡市PTA連絡協議会を構成しています。そこでは各学校の情報交換や市教育委員会や京都府PTAの連絡事項や事業参加をします。亀岡市から代表が京都府PTAに参加をし京都府PTAの代表が近畿PTAや日本PTAにも会議など出て子ども達になるような事業をしています。亀岡市PTAOB会はその亀岡市PTAや単位PTAの役員になった人が現役PTAの支援やそれぞれの年度を越えての交流をして地域の見守り隊として子ども達の健全育成をしています。その会長をしてすでに5年。また総会の日が近づいてきました。

 

師弟対決

若い頃詰将棋や五目並べまたオセロゲームやウノーなど友人と室内ゲームもよくしたものです。その時に加藤一二三という名前も聞いてましたが今は情報量が大きいので藤井6段も大きく取り上げられています。師匠に千日手も ものともせず制しました。また昼ごはんまでどこの親子丼と冷やしうどんを食べたなど過熱なフィーバーぶりです。しかも将棋は2月に5段になったばかりが半月で6段になるルールですね。勝利すれば昇段するなら試合に弱い人は昇段できないのは剣道と違いますね。

初ラウンド

昨年から2回も雪でクローズだったゴルフですがようやくこの時期に初ラウンド。寒いこともあり練習もあまりしてなくて不安いっぱいでコンペに臨みました。案の定午前は出だしからOBでまた11もあったり散々でした。昼から心機一転気合を入れて臨みましたが昼一番の10番ホールがはドライバーが空振り。また11番ホールもまたまた空振りと一体どうなんとんねん。という感じ。12番ホールから開き直り力まず臨んだらそこから最終18番までバーデイーやパーボギーなど4オーバーの好スコア。何とも出入りの激しい初ラウンドでした。好天と良いメンバーに恵まれ楽しく過ごせました。

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