中華料理広東中華料理広東

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メニュー

季節のメニュー

季節感が苦手な中華料理業界にあって、当店では旬の食材を使ったメニューや今ブームのメニューを年に4回リニューアルします。

2019年夏（6月～8月）限定メニュー

牛肉とイカの宮保（クンポー）炒め

牛肉とイカの宮保（クンポー）炒め

970円（税込）

宮保（クンポー）とは甘酢とラー油での味付けで、くせになります。

牛肉と水菜のガーリックチャーハン

牛肉と水菜のガーリックチャーハン

750円（税込）

味付牛肉にニンニクソースのチャーハン。水菜との相性抜群。

鱧のピリ辛甘酢あん（３切れ）

鱧のピリ辛甘酢あん（３切れ）

970円（税込）

骨きり鱧を揚げて甘酢あんかけに。広東自慢の味です。

ニンニクの芽とホタテのエビみそ風味

ニンニクの芽とホタテのエビみそ風味

970円（税込）

蝦醤（ハージャン）というエビみそたっぷりの調味料で。

エビときのこの四川唐辛子炒め

エビときのこの四川唐辛子炒め

1,080円（税込）

辛口の人は鷹の爪より辛い「朝天唐辛子」も食べてみて下さい。

フカヒレ姿とあわび茸の煮込み

フカヒレ姿とあわび茸の煮込み

1,510円（税込）

気仙沼産ヨシキリサメのフカヒレ胸ビレ姿とあわび茸をオイスターソースで煮込みました。

鯉の唐揚げ甘酢かけ

予約料理　※３日前までにご予約下さい

鯉の唐揚げ甘酢かけ

4,320円（税込）

復活料理。昔は中華のフルコースといえば定番でした。

尾頭付き真鯛の姿カルパッチョ

予約料理　※３日前までにご予約下さい

尾頭付き真鯛の姿カルパッチョ

4,320円（税込）

ご要望の方には、頭を蒸して特製ソースをかけることもできます。無料。事前にお申込み下さい。