中華料理広東中華料理広東

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ご法事料理

故人を偲び、なごやかに語り合うひとときを料理とおもてなしでお手伝いします。

甘露コース

お一人様 4,900円(税込)

  • 故人を偲ぶ前菜5種類皿
  • なめこ入りフカヒレオイスターソース味
  • 天ぷら二種盛り
  • イカとエビのチリソースパン添え
  • 牛肉の香港ソース炒め
  • ホタテ貝のトーチ豆ソース蒸し
  • 黒酢入りの酢豚 パイナップル盛り
  • レタスチャーハン
  • 季節のデザート

全9品

「甘露」は不老不死の水のことです。これは肉体が死なないようになるのではなく、「今こそ永遠」と新たに充実し切って生きることです。今生きる自分自身の内に、無限に生きる内容を持っていること、これを甘露にたとえたのです。おいしく、栄養豊富な中華料理のフルコースの食事をご用意いたします。懐かしい故人を偲び、円卓を囲んで、なごやかに語り合うひと時です。

七宝コース

お一人様 6,900円(税込)

  • 故人を偲ぶ前菜銘々盛り
  • 海鮮の中華カルパッチョサラダ
  • 天ぷら三種盛り
  • 大エビとチリアワビの水晶味炒め
  • フカヒレの姿煮
  • イベリコ豚のXOジャン炒め
  • 白身魚の甘辛酢
  • 干し貝柱入りあんかけチャーハン
  • 季節のデザート

全9品

「七宝」は仏教用語で言う次の七種の宝物です。金、銀、瑠璃、珊瑚、琥珀、シャコ、瑪瑙(または、金、銀、瑠璃、珊瑚、玻璃、シャコ、瑪瑙)
たくさんの食材で調理された中華料理のフルコースは、食の七宝といえます。懐かしい故人を偲び、なごやかに語り合い、食事をし、悲しみを乗り越え、新たに充実し、生きていく力となることを願います。

おすすめ紹興酒

3年物
1合¥550/ボトル¥2,200
5年物
1合¥820/ボトル¥3,020
カメだし10年物
1合¥880/ボトル¥3,300

紹興酒とは

中国・上海の南、名水を有する水郷地帯紹興市で、天然の素材を原料に、厳選された強いもち米と上質の水を贅沢に使い作り上げたお酒です。

ドリンクメニュー

瓶ビール(大)アサヒ
¥660
瓶ビール(中)プレミアムモルツ
¥550
生ビール(中ジョッキ)
¥550
チューハイ(各種)
¥440
ハイボール
¥440
ソフトドリンク(各種)
¥280
ウーロン茶
¥280
ポット中国茶
¥330