中華料理広東中華料理広東

観光バス駐車可、保津川下りまで車で10分、トロッコ亀岡まで車で10分

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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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出張パーテイ

2月に入り「出張パーテイ」を連続して依頼されています。京都市内・ガレリアかめおかなど。また14日には亀岡駅前の「四季菜」にてハバネロを使った料理を限定50食出します。週末と重なリますので本店の方はスタッフに任せて私がイベントのリーダーになり、臨時に息子や私の弟またその息子(高校生)が手伝ってくれて仕事もスムーズに運んでいます。家族やスタッフに感謝です。どうぞいろんなイベントに当店の料理をご指名下さい。ご希望通り企画させて頂きます。