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観光バス駐車可、保津川下りまで車で10分、トロッコ亀岡まで車で10分

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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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すいとちゃん

全国では亀岡市といっても知名度がまだ低いです。私のふるさと美山町では「かやぶきの里」また「鮎や紅葉の名所」などで知られています。何か町のイメージを全国に発信しようと「水」をキーワードにして保津川や名水などを亀岡の「ブランドイメージ」として最近会議所が中心となり売り出しています。「水の妖精・すいとちゃん」もだいぶ知れ渡ってきました。「すいとちゃん音頭」や「ぬいぐるみ」などで光秀祭りの時は盛り上がりました。お陰様で好天に恵まれ武者行列やわれわれ亀岡料飲連合会主催の「味ののれん街」も大盛況でした。当店もチャーハンや肉団子など完売でした。