全快とはいきませんが腰痛が直ってやれやれです。まだコルセットはつけていますが仕事に支障はなくなりました。早くゴルフ再開といきたいものです。さて、毎年のことですが春のこの時期は各種所属団体の総会が続き会議・懇親会等で忙しいです。まして私が世話人をしている団体などは資料を作成・確認。会議の進め方など気を使います。皆さんに満足をしてもらう様お世話役をやりうまくいったときなどは充実感で一杯です。ぜひ皆さんもいろんなお世話役をやり当店で総会や引き継ぎ会などの御予約をおまちしています。

先週ゴルフで朝のストレッチ体操が不十分なのか寒さのせいか、ぎっくり腰になりました。平素から腰痛もちですが今回はさすがに激痛で友人である鍼灸院に生まれて始めて「針治療」を受け、また紹介状を書いてもらい「ＭＲＩ」の写真も撮ってもらい大変でした。仕事をするのも寝起きやトイレや洗面や「咳・くしゃみ」などズキンと激痛が走り身動きが止まりました。お陰で随分よくなり、違和感はあるもののあとは日にち薬で回復しています。つくずく健康のありがたみを感じています。元気で背筋を伸ばしてお客様に接する尊さを改めて感じました。

ある中華料理店から「えいのほほにく」を頂きました。「えい」はご存じの通り韓国料理の「カオリフェ」としても有名です。「鍋」にいれて頂きましたが。やわらかくて軟骨が又美味でした。当店もこの春には珍しい食材を仕入れて楽しんでもらっています。「イベリコ豚」「アキレス腱」「宗八カレイ」「くらげの頭」「南乳」など聞き慣れない名前を広めたいと思います。もちろんまたいつか「えいのほほにく」も取り入れます。

北桑田高校時代に剣道部に所属をして今は亡き恩師冨永輝雄先生や先輩達に指導をして頂いた事が懐かしく思い出されます。今歴代の剣道部の同窓会をしようと何人かで計画中です。最近は母校の女子部が好成績だそうです。嬉しい限りです。６月に実施をしようと住所やまたそれぞれの現在のご活躍を調べています。読者の方でも北高剣道部出身者の方は連絡して下さい。今から楽しみです。場所は広東でします。豪華中華の献立を考えています。

先日桂文珍さんの独演会を見に行きました。さすが新作落語などネタが満載です。またどこかで使いたいと思います。電話をかけると相手先が幼児が出た。「お母さんいる？」「いりません！」「・・・」
「この頃の若者は返事がない。壁ならまだ帰ってくるだけまし。何にも帰ってこない。」「そらあネット社会だから・・・」
そういえばサラリーマ川柳も発表されました。「イナバウアー一発芸で腰痛め」など思わず笑ってしまいますね。

ここ数年２月だけの期間限定で菜の花を使った創作のメニューで「菜の花フェア」をやっていて、大好評です。ほろ苦く栄養価も高い菜の花をいろんな料理に使い、４．０００円相当のコースがなんと２．５００円です。私自身が店じまい後顧客名簿に、その人のお顔を思い出しながらチエックをつけて葉書案内を出しました。よく来られる方で住所・氏名も分からない方もありますのでぜひ店内のご来店カードに記入をおねがいします。特典が一杯ですよ。

先日亀岡中学校に室伏由佳選手の講演を聴いてきました。その兄の広治選手はオリンピックの金メダルも取りよくテレビにも出ていますが我々の時代は父の重信選手のほうが印象が強く「アジアの鉄人」と言われ選手時代の後半にも次々と自己記録を更新されていたのを覚えています。由佳選手は大きくはないですが円運動にスピードをつけて世界のトップとしてハンマー投げでアテネにも行きました。小さな目標が大きな結果になる話をされ記念撮影もしてもらいました。それにしても親が立派だと思います。わたしの３人の子どもも大きくなって欲しいものです。

春の高校選抜野球の出場校が発表されました。残念ながら京都は近畿大会に３校とも１回戦で敗退したのが響き今回選ばれませんでしたが、夏の甲子園に向けて頑張って欲しいと思います。注目されている大阪桐蔭高校の講師が不祥事を起こしましたが、関係なさそうです。出場辞退となったら大変です。その講師が亀岡の実家に帰る途中の事故だそうです。困ったものです。温暖とはいえ「日本の春は選抜から」やってきます。今から３月の今年のドラマが楽しみです。純真な高校生、皆さん頑張れ。勝負より大切なひたむきさに打たれます。

２日連続で美味しいものを食べてきました。亀岡料飲連合会の新年会で湯ノ花温泉の某料理旅館で、約４０人の方々と創作懐石。接待やまた料理内容など大満足でした。又その翌日京都市内の有名な料亭で京都府中華組合の新年会。約７０人の方々とお酒を酌み交わしながら情報交換です。いろんな経営者からヒントや料理の工夫を与えてもらいました。今春の献立の参考にもなりました。しかし２次会・３次会はしんどいでした。もう年なのかな？

先日亀岡市議選の投開票がありました。候補者でもたくさん知っていますので皆さんに当選をして欲しいと思っていましたが、結果は非情で落選をされた方には次回頑張ってとエールを送ります。また当選された方にはこの４年間の亀岡市政の運営をよろしくお願いします。すんで良かったまちづくりを推し進める様に、その立場で活動をお願いします。今年は選挙が多くて、大事な年です。しかし無関心の人も多いのには驚かされます。