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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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綾部いこいの村

民生委員研修部会の人たちで「綾部いこいの村」に視察研修をしてきました。行く道中うすむらさきの藤棚が各地に鮮やかな中、予定時刻に着き職員の方に施設内の案内や説明を受けました。言語障害ですので手話や表情で生き生きと生活をされていました。その方達が職員と外国に行かれたときこう話されたそうです。(もちろん手話で)「外国に来れば皆さんは不自由ですね。その点われわれは世界共通ではないものの、手話や表情がありすぐに会話ができますよ」と。考えさせられます。皆さんが作られた作品もおみやげに買って帰途につきました。