一足先にお知らせします。亀岡商工会議所主催で「ガレリアかめおか」において和・洋・中などの数社が交代で「ひな祭りフェア」と銘打って料理講習会をします。当店は２月１７日午後３時３０分より２時間の持ち時間で「海鮮と三色ひし形野菜の炒め物」と「菜の花を使ったひな祭りチャーハン」を作ります。私と料理長が秘伝をおしえます。先着二〇人で参加費１．０００円で大変お得です。事前に問い合わせをの方は私の携帯090-1139-0149まで。正式な申し込みは数日後に商工会議所まで。