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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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過去より未来が

先日聞いた話で印象的だったのは「人が死んでなぜ悲しいか」それはその人の過去の栄光を悲しむよりその人が将来私に与える影響が消滅した事に起因します。という言葉が印象的でした。今までに有名人やまた歌手などわれわれに勇気を与えてくれた人が死ぬとこれから先永遠にその人の新しい歌や作品を聞くことがないのです。過去の映像を見て思い出に浸ることはあってもこれからどうなるか知る術がなくなるのです。人はみんな未来があり夢があります。私もまわりのいろんな人にこれからもいい影響を与えることが出来る人間になりたいと考えさせられました。