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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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ゴルフ感

スポーツの秋です。屋内での仕事が常ですので、たまに爽やかな秋空でのゴルフがいつも嬉しいです。始めて20年位で、凝ってた頃はしょっちゅうでしたが今は月1ゴルファーで、スコアも100行ったり来たり。しかしのんびりとコースを歩きながらの世間話やグリーンで地団駄ふんだりして楽しんでいます。ドライバーは鍋を振る様にダイナミックに、パターは包丁を持つように丁寧に。ぜひ皆さんもゴルフを楽しんでその後の懇親会を当店でお楽しみあれ。