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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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高段者審査会

京都市体育館(ハンナリーズアリーナ)で毎年この時期に剣道6段・7段・8段の審査会があります。仕事の関係で6段受験日は見学できませんでしたが翌日の7段試験に勉強の為に午前1時間見学。一旦帰り仕事をこなして午後も1時間ほど見学してきました。特に午後は年齢の高い人が受験をされていますので勉強になります。二刀流の方も受験されいました。全国審査会だけあって他府県ナンバーもたくさんです。わずか2分程度の審査時間の為に長年修行をされ打つべき機会や相手の動きに反応して対応するなど大いに勉強になります。6段受験資格は5段取得から5年以上の経過が必要ですので 私はあと2年半。日々の稽古を通じて修行したいと改めて刺激を受けました。