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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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忙しい一週間でした

京都中小企業家同友会亀岡支部40周年がガレリアかめおかであり盛大でした。長く在籍してる私はこれだけ大きな組織になり感無量です。中華料理で盛り上がりました。昔の同友会仲間とも談笑できよかったです。また剣道社会人大会では50歳以上の部に個人戦で出場、午後は団体戦の大将として出場。審判もするわ、途中で「試合の時間ですから早く用意をして」と言われ、夜は当店で亀岡剣士が盛り上がり多忙な一週間でした。