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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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亀岡平和祭剣道大会

今年は7月下旬からずっと猛暑日が続く中「平和祭剣道大会」が行われ小学生から大人まで大勢の剣士が集まりました。私も午前は審判を務め午後は5段以上の部で出場しました。2人と対戦しましたが、2人とも2本負けで、決勝トーナメントには上がれませんでした。夜は当店で「7段合格された2人の先生」をお祝いするのも兼ねての懇親会。遅くまでたくさんの人たちと剣道談義で花を咲かせました。亀岡の剣道を通じての仲間が増えて嬉しい限り。