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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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ラマダン

大相撲名古屋場所は戦前の予想に反して意外な展開になりました。白鳳らしくないあわてた敗戦で混戦にもなり 対抗馬といわれた希勢の里が例により波がありました。そんな中エジプト出身の大砂嵐が日中の飲食を断つ「ラマダン」というのが報道されました。断食といより斎戒の意味で食べる事ができない貧しい人をおもんばかる助け合いの精神らしい。相撲取りだけに「おなか減ったよ」というコメントもありました。私も1週間の禁酒はつらかった。暑い中仕事をして風呂に入り冷たい水をガブガブと飲み食事。あと2日、あと1日など指折り数えての一週間でした。解き放された今はやっぱり夜はビールでしょ。