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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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天狗さばき

だんだんと老年になってくると自分の人生や足跡やまた趣味の経過について考えています。そうした中 昔から独学で覚えている「落語の一席」「天狗さばき」を披露する機会が今回もありました。なかなか満足した出来栄えではなかったですが以前に比べて声や表情 またゆったりとした気持ちで演じられる様になりました。いつも評価してもらっている友人に聞くともっとハードルを高く要求されます。間の取り方や呼吸などもっと勉強しなさい。また違う演目も覚えなさいと言われます。そうして人生を気の合う仲間や 色んな出会いの方々とのふれあいの中で忙しくも充実している最近です。