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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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中学生の職場体験学習

今年も、ある中学校から「職場体験学習」の依頼がありました。男子生徒2人女子生徒2人が自転車で朝10時の朝礼から始めようとにと思いきや女子1人が遅刻で先生も心配され様子を見に来られました。しかし無事子ども達が勢ぞろいをして緊張の中にもいい体験ができたと思います。お昼のランチタイムでは2人が調理場で皿洗いやご飯などを入れる作業。あと2人はホールでおしぼりお水を出して料理を運びます。当店も含め色んな企業に散らばり職業の尊さを体験できたと思います。先生方はいろいろご苦労様でした。