また今年も成人式が各地で行われ若者を祝いました。私が２０歳の時は中華料理での見習いの最中でしたので、式典やその後の飲み会も参加出来る状態ではありませんでした。
これからは一成人として責任を持つようにと、お店のオーナーから言われたのがもう４０年も前です。こうして無事商売をさせて頂きお客様や社員にも喜んで頂き地域貢献が出来るのも若いときの礎があったからこそだと思います。