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観光バス駐車可、保津川下りまで車で10分、トロッコ亀岡まで車で10分

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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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京都丹波交流フェスタ

ガレリアかめおか大広間で「京都丹波交流フェスタ」が行われ「来て見て丹波の会」のスタッフとして参加をしてきました。全国知事会の会長にもなられお忙しい所を山田啓二知事が来られ主催者挨拶をされ、これからは亀岡南丹京丹波が手をたずさえ「京都丹波」という呼称で観光や産業など広げることが肝心であると述べられました。美山鮎天ぷらや黒豆のおにぎりなど地場食材を使った料理コーナーもありたくさんの人が交流しました。