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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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生活衛生指導センター30周年

われわれの日常生活密着する「サービス業・飲食業・販売業など16団体で構成する生活衛生の指導センター」の創立30周年が京都市内ブライトンホテルであり「中華料理役員」として参加をしてきました。山田知事・門川市長・伊吹衆議院のあとこの会を発足された野中広務元官房長官の祝辞がありました。選挙が近いこともあり府議の先生また京都市議の先生も来賓で多数参加をされ式典のあと立食パーティでそれぞれの業界の方々と交流を深めました。