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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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安町みゆき会有志冬の屋外食事会

町内の仲良しグループが時々屋外食事会をしています。夜10時に行ったのですがまだ盛り上がってました。自分の飲み物持参ですが会費3000円という格安値段です。ビール片手に自転車で行き、まず刺身を食べその後カレイの素揚げと焼肉にうどんが入った豚汁。さらに今回の目玉はみんなで焼いていくバームクーヘンです。クリームを塗って金串の心棒をみんなであたっている炭火で回しながら焼いていきます。ようやく太くなり串を抜いて切って食べたのが12時近くでとてもオッサン達の行動とは思えないですが、政治経済から商店街などの話をつまみに友好を深めました。