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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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戦争の是非

終戦記念日になるとテレビ番組では先の大戦の論議をしてアメリカなど原爆を落としたから早く終結したという意見もあります。私の家族でも原爆の是非について会話をしたとき
私の答えはシンプルです「戦争はだめ。いつまでも降伏しなかっ時のリーダーが判断ミス。しかし非道な原爆なども言語道断」さらに「こういう議論を一般や家族間でするのがとても有意義である」と言いました。ちなみに今月は父親が亡くなった月でもあり今でもお客様から「お父様は?」などという声をかけられる事が供養になると思い感謝し祖先に思いをはせます。