中華料理広東中華料理広東

観光バス駐車可、保津川下りまで車で10分、トロッコ亀岡まで車で10分

ご予約・お問い合わせ 0771-24-0149 営業時間AM11:30~PM2:30 PM5:00~PM9:00 木曜定休ご予約・お問い合わせ 0771-24-0149 営業時間AM11:30~PM2:30 PM5:00~PM9:00 木曜定休

営業カレンダー

メニュー

オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

»オーナーシェフ紹介

事業仕分けの作業

民主党が政権になり「事業仕分け」が大きく報道されています。今までは検証もおろそかにして前年と同じ予算化をされていた事業などもあったと思います。本当に生き金か死に金かは我々民間ではいつも論じられています。国家予算としては遅いぐらいだと思いますがしかしあまり何でも廃止や縮小に走ると今までの積み上げやまた働いている人のモチベーションにも関わっていますのでそこは慎重にすることはわれわれ企業でも一緒です。「英語ノート」など「そもそもなぜ小学校で英語が必要か」などという「そもそも論」は
この事業仕分けから逸脱しているようにも感じました。当店も忘年会でいろんな企画を何度も会議を重ねいよいよ発表の場がやってきました。