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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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岡山県恵庭市研修視察

亀岡経済同友会一行で岡山県恵庭市に研修視察に行ってきました。恵庭市は岡山県の北部に位置し平成17年に合併され人工約5万人です。市役所がある勝山地区は岡山県初の町並み保存地区に指定され、のれん街道や電線類地中化など景観も大切にしながら住民が主体の「お雛祭り」などに観光客も多く学ぶところもたくさんありました。市役所の職員や市会議員の方も一緒で、亀岡のこれからのまちづくりの参考にもつながると思います。夜は懇親会やカラオケで楽しみ翌日は観光組とゴルフ組に分かれて楽しみました。作洲武蔵ゴルフ場でしたが距離も長くまたうねったグリーンに泣かされさんざんなスコアでしたが8人中5位で商品もきっちりゲットしてニンマリです。