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観光バス駐車可、保津川下りまで車で10分、トロッコ亀岡まで車で10分

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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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黄金週間

好天に恵まれたゴールデンウイークです。5月2日には「光秀サミット」3日には「光秀まつり」とここ亀岡では戦国武将の明智光秀を顕彰する催しが続きます。今年は始めて女性が光秀に扮しての武者行列でした。南郷公園では「ふれあい・こどもフェスタ2008」が行われ亀岡料飲連合会からも料理を出店しました。当店は「チャーハン・肉団子甘酢・サラダ冷麺」を出しましたが、夏の陽気でしたので冷麺が飛ぶように売れました。本店でもそろそろ冷麺を始める季節です。