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観光バス駐車可、保津川下りまで車で10分、トロッコ亀岡まで車で10分

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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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亀岡青年会議所

若いとき所属をしていた団体で「亀岡青年会議所」があります。いわゆる「JC」で全世界にまたがってまちづくりなどに参画している40歳までの経済人の集まりです。亀岡青年会議所の今年入会をした8人を対象に「FTセミナー」{フレッシュマントレーニングセミナー}の講師として話をしてきました。力説をした事は何の為に入会をしたのか。何の為に活動をするのかを問いつめて欲しいと言う事です。当店も何の為に商売をしているのか、「社会貢献をしてるという目標」をスタッフ一同確認しあいながら日々精進していきたいと思います。