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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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栗塚旭さんを偲んで

 栗塚旭さんの訃報を聞き驚いています。 燃えよ剣では ニヒルで冷徹でなおかつ愛情ある表現をされていました。原作も何度も読み返し テレビでは新選組結成前の見回り組から坂本龍馬との関係から 流山から札幌五稜郭までの逃避など長い物語でした。沖田総司役の島田順司や左右田一平など色んな役者が適役で 祇園で中華の見習いをしていた時など よく前の辰巳稲荷の前で撮影をされていました。さらには哲学の道のそばで喫茶「若王子」も経営されていてお伺いをしてお話もさせて頂いたのを思い出します。新選組は今までたくさんの俳優さんが演じられましたがあの番組の方々が一番しっくりきます。お疲れさまでした。