コロナ騒動から3年以上が過ぎました。当初は世界の人たちが何の症状か分からずに、またそのうち収まるだろう。さらにはコロナにかかった人は罪人の様な扱いでした。ワクチン接種をすればかからないであろうとの認識でもあり手探り状態でした。しかし有名人の死去や世界がマスク常時など見えない敵と戦ってから3年が過ぎました。飲食業界でも黙食や個食など今までとは正反対のルールになり戸惑っています。しかし今後は当店もアフターコロナで基本に立ち返り店を始めた時の「家族や気の合う仲間で　本格中華を楽しんでもらえる」とのコンセプトを大切に思い返し　私達夫婦も3日目のワクチン接種も済ませて、コロナ対策も万全にして今後も邁進していきます。幸い家族やスタッフも健康で仕事にかかわってくれていますので　今後も応援やご予約ご来店よろしくお願いいたします。