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観光バス駐車可、保津川下りまで車で10分、トロッコ亀岡まで車で10分

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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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書道教室

4年前から週一で習いに行ってる書道教室ですが、8級から段階を経て来年には初段を受ける資格が取れました。先生からは年に一度の審査会ですのでそれまでに頑張りなさいと言われています。何しろ小学校時代から筆を持ったことがないものですから苦労をします。当店のご来店のコース料理には筆ペンで料理内容を書いてお出ししています。その字が上手くなりたい一心ですがなかなか癖字が直りません。精進あるのみ。