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観光バス駐車可、保津川下りまで車で10分、トロッコ亀岡まで車で10分

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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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料飲いぶきの会

年に1回の「料飲いぶきの会」に中華料理業として参加してきました。京都府のそれぞれの飲食業界代表者が衆議院伊吹文明先生を囲み烏丸京都ホテルでケーキセットで茶話会方式です。まず先生のお話を聞きその後質疑です。日本の政治や文化を懸念され諸問題を語られました。いつも上品で風格がありお話も分かりやすく引き込まれます。今は自民党が大勢を占めていますが安部政権の人気も低迷しいつ衆議院解散が気になる所です。