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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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寝過ごして乗り越し

京都府中華組合の新年会が節分の日に向日市の中華料理麒麟園でありました。日程の都合で2月にずれ込みましたが来賓や賛助商社の方々も含め大いに盛り上がりました。前半は京都府警の方より特殊詐欺の防止についての講習会もあり1部2部とも司会進行役をしました。さて向日市までは行きは社員に送ってもらいましたが 帰りはJRで京都まで行きそこから 嵯峨野線で帰りました。しかしコックリコックリと寝過ごし気づいたら並河駅手前。あわててそこで降りて京都行の電車を待つこと10分。乗り換えて亀岡駅まで戻りました。やはり少しの時間でもアラームを掛けるべきだと反省。大事にならずよかったが とんちんかんで無駄な時間。