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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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大相撲の要求

大相撲の要求で休暇や給料の話を見ました。相撲は野球とは違いビジネスではなくあくまでも剣道と一緒で武道です。長嶋時代では給料は年棒1800万円が最高でした。その後落合が更改保留で今の憶単位に跳ね上がりいまや減棒のルールも大きくアメリカ並みです。それもどうかと思います。相撲は「一年を90日で暮らすいい男」なので体を鍛えて我々に夢を与えて弱肉強食の世界を伝えて欲しいものです。