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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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宇治の「すしまさ」にて

北桑田高校剣道部のプチ同窓会が宇治の「すしまさ」でありました。もともとは私が苦労して5段に受かったのにかこつけて先輩後輩12人が集まりました。南条兄・長山・田中・栗栖・今海先輩ら怖かった人達。さらには後輩が今では7段の高段者が多くその中でも京都剣道の役員をしている人格者の草木後輩など多くが集まり盛り上がりました。懐かしい高校時代の話から近況報告、さらには北桑田剣道部の全体同窓会の話など美味しい料理とお酒で楽しい時間を設営してくれた宇治の剣道後輩7段の植田君「すしまさ」にも大感謝。