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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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2015年を迎えて

新年明けましておめでとうございます。輝かしい年を穏やかに迎えられたことでしょう。私たち夫婦は大晦日の夕方から神戸で新年を迎えました。久しぶりのオフなのでゆっくりと食事をして仕事や子ども達の話をして英気を養いました。スーパー銭湯ではあかすりをしてもらい体が軽くなりました。1日の夕方に帰途に就いたのですが神戸では想像もつかない位の大雪でスリップに気を付けてノロノロ運転で家にたどり着いたときはやれやれでした。2日の夕方から営業ですが有難い事にすでに予約でいっぱいです。本年もよろしくお願いします。