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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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娘と茶道を

娘は小学生の時に母親と「茶道教室」に行ってました。その後私も誘われるように通うようになり 3人でしばらく行ってましたが 飽きっぽい家内と娘は間もなくリタイアをしました。しかし私は短い時間でもなんとか続けてもう18年にもなります。昨年から娘が何を思ったのかまた習うようにになりました。本日は珍しく娘と2人同時に習いに行きました。私が主客 娘が次客です。習いに来ている人たちとの何気ない会話やまたお点前をされる方の作法を見るだけでも 小さな空間でいい勉強になるねと 帰りの車の中の親子の会話です。