毎年この時期にはふるさと美山にボランテイア大鍋大会に参加します。今年も程一彦さんを先頭に地元のお米や野菜を使った「水菜チャーハン」や「あんかけチャンポンメン」など４品を提供しました。数日前から世話人と打ち合わせや仕入れ。また当日は朝から仕込みをして１１時からオープン。２時過ぎの閉店までスタッフはてんてこ舞いのボランテイアで、売上金は美山町に寄付をします。終了後の自然文化村でのお風呂も楽しみのひと時でした。チャーハンを作っているときにも懐かしい友人にも会いい時間が持てました。それにしても程さんは今年７５歳ですがますます元気でいつも見習っています。