亀岡商業協同組合主催で「出前料理教室」をやりました。幼児を育てているヤングママが２０人でした。メニューは「かしわの甘酢掛け」と「レタスチャーハン」を選びスタッフと準備物の打ち合わせ積み込み・現場での配置など講習をするまでが大変です。若い社員を補助員としてつけて行き、場所は「ガレリアかめおかの調理室」です。当店の人気商品のレシピを教えてぜひご家庭でもやって欲しいと言う気持ちで教えました。皆さん上手に理解されわが社の「食文化を広げる」という経営理念に沿った講習会ができて満足しています。