中華料理広東中華料理広東

観光バス駐車可、保津川下りまで車で10分、トロッコ亀岡まで車で10分

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オーナーシェフ日記

『昔はコックは包丁1本で仕事できたのに今はパソコンもしなあかん!大変やわ~』 なんて言っていましたが、だんだんパソコン作業にも慣れてきました。
ノートPCを使ってできるだけ更新しますので、また気づいたことは、メールをください。

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飲食店ばっかり

コロナ騒動から1年以上が経過しその間 緊急事態宣言を2回、さらに今回は蔓延防止対策が不十分として3度目の「緊急事態」を4都府県に発令。今回は「アルコールを禁止」という制約です。当店はアクリル板や体温計設置などあらゆる要請に従い企業努力もしてきましたがこの期間は 料理は出しますがアルコール類はお断りせざるを得ません。2回も緊急事態宣言を発令して、効果や他に方法がないのかなどの検証を国民に知らせず 飲食がダメというイメージになり憤慨しています。ゴールデンウイークなのに痛手です。いかし持ち帰りや中華幕の内弁当やまたご家族で来られたら 蜜を避ける工夫もしていますのでどうぞご予約してください。